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Bruno Pfalzgraf

Bruno Pfalzgraf

Directeur

Office de Tourisme du Grand Autunois Morvan

Publié le 28 janvier 2026

Passionné par la nature, la culture et l’attractivité économique, Bruno Pfalzgraf met son expérience atypique au service d’un territoire aux facettes très diverses, du Morvan sauvage à un patrimoine autunois exceptionnel en passant par les vins, prometteurs, de Couches.

Prise de fonction : 15 décembre 2025

Son job : directeur de l’office de tourisme du Grand Autunois - Morvan , qui couvre les 55 communes d’une intercommunalité s’étendant d’Autun au cœur du Parc naturel régional du Morvan, au sud de la Côte-d’Or et de ses vins de Couches. L’équipe de 5 permanents – deux à l’accueil, une en communication/marketing, une à l’agence réceptive pour packages voyages individuels et groupes – se renforce l’été. Classé catégorie II, l’office, sous statut associatif, excelle en ingénierie et promotion touristique.

Sa formation : MBA Ingénierie commerciale – École de management de Strasbourg.

Son profil : management de transformation, attractivité économique et résidentielle, commercialisation de packages, digital et marketing, consulting, adaptabilité forgée à l’international.

Son parcours : Bruno Pfalzgraf affiche un parcours aussi riche qu’éclectique, marqué par la mode, le management de transition et une expertise européenne. Il entre en 1986 chez K-Way Sportswear Benelux en tant que directeur commercial Belgique et se forge une double culture franco-belge durant quelques années avant de rejoindre Nice et Rica Lewis en 1990 comme chef des ventes. Continuant sa carrière dans le milieu de la mode, il intègre VF Corporation en 1992 et va gravir les échelons en interne passant du poste de directeur commercial France à directeur VF Factory Outlets Europe en 2000. Deux ans plus tard, il est recruté comme vice-président de Levi Strauss Signature® Brand avant d’être nommé vice-président Dockers Brand® du groupe en 2005. Il va encore explorer quatre entreprises du textile, toujours à des postes de direction (Façonnable de 2010 en 2012, Bellerose de 2013 à 2015 et Famous Clothes SA de 2018 à 2020, Teddy Smith en 2021) avant de se tourner vers le consulting. Il crée sa structure, BPF consulting et accompagne, de 2008 à 2025, les entreprises et les marques dans leurs phases de transformation, de repositionnement ou de relance. Il cofonde parallèlement, en 2022, Metaxio, un cabinet de coaching international dédié au développement des individus, des équipes et des organisations. Une dernière étape avant de céder aux attraits de la Bourgogne qui le séduit par son art de vivre et sa nature. Il s’y installe progressivement et postule, avec succès, à la direction de l’office de tourisme du Grand Autunois Morvan en 2025.

Le contexte de sa promotion : Il prend la suite de Thibault Breuillé, très impliqué dans le tissu associatif local et artisan de l’équipe actuelle. Le recrutement s’est noué autour de deux priorités communes avec son prédécesseur : rendre la marque « Autun-Morvan Cœur de Bourgogne » immédiatement visible avec ses valeurs nature/culture, et développer l’attractivité économique face à un boom des hébergements individuels et un soutien politique aux hôtels (Autun/Communauté de communes).

Pourquoi c'est lui : Bruno Pfalzgraf a séduit les recruteurs par sa capacité à mener des transformations profondes, acquise dans l’univers très concurrentiel de la mode et de la vente au détail, puis dans le management de transition pour des entreprises en mutation. Habitué à reprendre des directions générales ou commerciales pour redresser des situations complexes, il apporte une vraie culture du résultat, de la stratégie et de l’accompagnement des équipes dans le changement. Sa double culture franco-belge, son expérience internationale et son regard neuf sur le tourisme ont aussi été des atouts. Enfin, son enthousiasme pour le territoire, son empathie et sa capacité à fédérer ont rassuré sur la dimension humaine du poste.

Sa feuille de route : elle s’articule d’abord autour d’une transition managériale assumée. Bruno Pfalzgraf arrive sur une équipe solide, déjà très professionnelle et engagée, qu’il valorise comme un atout majeur de cette phase de passage de relais. Il se positionne clairement comme un directeur capable à la fois de respecter l’existant – l’organisation, les compétences et les acquis de son prédécesseur – et d’ouvrir de nouvelles perspectives pour la destination.
Dans le prolongement de la stratégie déjà engagée, il a su formuler deux enjeux structurants qui guident son action. « Le premier consiste à clarifier et renforcer la marque “Autun – Morvan Cœur de Bourgogne“ pour la rendre immédiatement lisible et désirable, en travaillant tout autant sur le nom que sur les valeurs associées que sont la puissance naturelle du Morvan et la richesse culturelle d’Autun » explique-t-il. « Le second ambitionne de développer l’attractivité économique du territoire en articulant étroitement tourisme, hébergement, installation de nouveaux résidents et accueil de cadres et d’actifs, au-delà d’une vision purement touristique ».

Sur le terrain, nature, culture, sport et gastronomie s’entrelacent dans cette stratégie. Le Morvan dispose d’un réseau de randonnées exceptionnel à pied, à vélo ou à cheval, que l’office de tourisme souhaite rendre plus visible, accessible et compréhensible, en structurant les offres et en facilitant leur appropriation par les visiteurs.
La gastronomie bourguignonne vient compléter ce socle avec un travail de fond sur les producteurs et les circuits courts. Un parcours des producteurs est en préparation, mêlant viandes de Charolais, productions bio et vins de Couches, dont la montée en gamme pourrait déboucher sur une reconnaissance au niveau de la Côte de Beaune et la délivrance d’une AOC. La station fermière locale joue déjà un rôle de vitrine en regroupant des productions du territoire, offrant à la fois une expérience de visite et un lieu d’achat qualitatif.
Le patrimoine autunois constitue un second pilier fort. Autun peut déjà s’appuyer sur ses sites gallo-romains (Bibracte à proximité et une cathédrale classée trois étoiles au guide Michelin), mais aussi sur un projet majeur à moyen terme : l’ouverture du grand musée panoptique – Musée Rolin. « À l’horizon 2027–2028, la prison circulaire, le Musée Rolin – lié au grand argentier des ducs de Bourgogne – et l’ancien palais de justice seront réunis en un ensemble muséal d’envergure de 52 000 m², présentant quelque 2 000 œuvres. Un événement majeur pour toute la région car l’ouverture d’un musée de cette envergure reste rare » ajoute-t-il.
L’attractivité économique irrigue enfin l’ensemble de ces chantiers. Bruno Pfalzgraf travaille avec les élus sur un contexte où l’hébergement individuel se développe fortement, tandis que l’hôtellerie connaît des fragilités que la ville d’Autun et la communauté de communes soutiennent activement. « Nous nous positionnons comme un acteur de liaison entre professionnels adhérents (parcours producteurs, vente directe, offres packagées), résidents potentiels et entreprises, en renforçant les collaborations avec les Incontournables 71, le Parc naturel régional du Morvan et les offices voisins ».
Les publics visés reflètent cette vision croisée. La clientèle de proximité – notamment Rhône-Alpes et région parisienne – demeure centrale, avec un biais naturel vers des visiteurs un peu plus âgés, en quête de nature, de patrimoine et de douceur de vivre. S’y ajoute une composante étrangère très marquée, en particulier néerlandaise : environ un visiteur sur deux venant de l’étranger est hollandais, certains étant installés à l’année, ce qui nourrit une dynamique sociale multiculturelle dans les villages du territoire. Dans ce cadre, la communication prévoit de s’appuyer sur une répartition claire des rôles : le département pour le national et la proximité, la région pour l’international, avec un équilibre assumé entre supports digitaux et beaux imprimés, auxquels les visiteurs restent encore très attachés.

Son N+1 : Sylvain Patru, adjoint au maire d'Étang-sur-Arroux, président de l’association qui gère l’office de tourisme du Grand Autunois Morvan et le comité de direction de celle-ci.

Sa bio express : 62 ans, deux fils.

Ce que l'on dit de lui : son enthousiasme pour le territoire, son empathie pour des publics variés qu’ils soient retraités ou jeunes sportifs, son adaptabilité à différents contextes et son sens fédérateur lui permettent de convaincre ses interlocuteurs, en interne comme à l’extérieur.

Ce qu'on ne sait pas de lui : Bruno Pfalzgraf, très impliqué dans son village, joue du piano classique sur un instrument de 1925 installé dans sa grange-salon mais est aussi un passionné de nouvelles technologies et de digital.

 
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