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Accueil et animation
Pour répondre aux nécessaires restrictions budgétaires, le secteur de l'animation est aujourd'hui en pleine évolution. Il a inventé de nouveaux concepts, plus économiques et adaptés aux évolutions des souhaits des clientèles. L'accueil, de son côté réagit à la crise en redéfinissant ses objectifs. Tels sont, parmi d'autres, les thèmes abordés, à travers de nombreuses expériences, dans ce Cahier Espaces.
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