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Hôtellerie de plein air
Voilà plus d'une dizaine d'années que des études ont démontré que la plupart des adeptes du camping choisissaient ce mode d'hébergement par goût de la vie au grand air, d'un certain mode relationnel, et non pour des raisons économiques. Pour répondre aux besoins de ces clientèles, l'offre s'est profondément modifiée, tout en se professionnalisant. Ce Cahier Espaces nous fait connaître ce secteur jeune et dynamique, encore mal connu des professionnels du tourisme.
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