C’était une première et cela montre bien l’ampleur du problème. Olivia Grégoire, ministre déléguée en charge du Tourisme, a lancé en septembre 2022 une grande campagne de communication nationale pour renforcer l’attractivité des métiers du tourisme et répondre aux besoins de recrutement de la filière. Malgré une reprise du tourisme et une saison estivale exceptionnelle, les métiers souffrent d’une pénurie de main-d’œuvre inédite. La crise sanitaire a laissé la place à une crise du recrutement. Si des solutions temporaires ont pu être trouvées pour répondre à l’urgence, la problématique demeure et les solutions ne peuvent être que pérennes. Niveaux de salaires trop bas, horaires décalés, image dégradée ont fait fuir les talents et particulièrement la jeune génération, qui cherche à donner davantage de sens à ses missions et à profiter un peu plus de sa vie personnelle. Mais cette « grande démission » à laquelle fait face le secteur n’est pas une fatalité. La transformation des organisations est en marche et avec elle, la transformation managériale et humaine. Elle pourrait même être l’ultime étape de la transformation touristique.